Des idées de recettes de crème diplomate et millefeuille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour utiliser mes chutes de pâte feuilletée, j'ai décidé de faire des arlettes, dont la recette est sur le blog, que j'ai monté en mille-feuille avec une crème diplomate vanillée et un fond de praliné à l'amande.
Cette recette est une pure merveille, réalisée avec une pâte feuilletée inversée. La crème est très peu sucrée, mais avec la pâte, cela fait un bon équilibre. Vous pouvez enlever le rhum, si vous avez des enfants. L'avantage de cette recette, c'est que la pâte feuilletée inversée se fait la veille, la crème diplomate aussi. Le jour J, vous aurez juste à cuire la pâte et à procéder à l'assemblage.
Cette recette de la crème diplomate est inratable si vous suivez le pas à pas. Une crème pour vos pâtisseries (choux ou mille-feuilles)
Coucou mes gourmands
Depuis que j'ai fait Une Petite Faim, je suis tombé sur des petites perles
Cette recette en fait partit
Il paraît que ce dessert est servie dans de beaux restaurant
Je vous fait ma version
Alors elle ne fera pas partie de la carte des desserts de ces grands classiques, mais elle fera partit de la mienne
Le côté croustillant de la gavotte, mélangé à une crème délicieusement vanillée
Je sais, c'est celle de mon millefeuille
Ah oui, j'oublie une petite spirale de ma Crème Caramel à La fleur de sel
Un vrai délice
C'est simple, mon homme m'a demandé d'en refaire très vite
Bonne journée à tous
Un délicieux gâteau ce mille-feuilles avec une crème diplomate à la vanille
Un crème diplomate légère au la vanille pour vos pâtisseries comme fraisier, mille-feuilles, choux et bien d’autres
Un dessert de noël loin de la bûche traditionnelle. Ce mille-feuille, sans en être un, saura surprendre vos convives !
Une réalisation un peu longue mais que c'est bon !
Un millefeuille avec une bonne crème diplomate et des fraises, une recette simple à faire même si un peu longue.
LE millefeuille, avec sa crème diplomate légère et son feuilletage aérien... hummm
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